Les jus de fruits et de légumes, les vrais amis de votre santé

Les jus de fruits et de légumes, les vrais amis de votre santé

Mis à jour le 3 décembre 2020  –   Depuis vingt ans, une véritable folie s’est emparée du mouvement bio aux Etats-Unis mais, curieusement, elle n’a toujours pas vraiment traversé l’océan : la folie du jus, le « juicing ». Le jus « juicing » vient du mot Anglais « juice » jus et consiste tout … Lire la suite

5 plantes pour lutter contre le coup de fatigue et le stress

5 plantes lutter fatigue - 5 plantes pour lutter contre le coup de fatigue et le stress

Il nous arrive, d’avoir souvent, après la fin de l’hiver un petit coup de fatigue. La maladie, la baisse de forme passagère, les circonstances font, qu’il est parfois nécessaire de se redonner un coup de fouet. Découvrez ces 5 plantes qui vont vous aider à retrouver la forme L’angélique chinoise pour améliorer les performances sportives … Lire la suite

5 bonnes raisons d’utiliser des huiles essentielles antibiotiques

5 bonnes raisons d'utiliser des huiles essentielles antibiotiques

Depuis quelques années, la résistance des bactéries aux antibiotiques gagne du terrain. Les antibiotiques ne sont plus aussi efficaces qu’auparavant. D’après l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) certains antibiotiques conventionnels ne seront plus efficaces d’ici une dizaine d’années! Certains chercheurs estiment alors qu’une recrudescence, des maladies infectieuses, pourrait devenir préoccupante. Existe-t-il des alternatives aux antibiotiques … Lire la suite

Les feuilles de basilic amies aromatiques de notre estomac

Basilic - Les feuilles de basilic amies aromatiques de notre estomac

Les feuilles de basilic entrent traditionnellement dans le traitement des troubles digestifs, tels que les ballonnements, la lenteur à la digestion, les flatulences, les nausées… Sa saveur piquante est réputée pour ouvrir l’appétit.
Il semblerait que le basilic possède un potentiel hypoglycémiant, qui se révélerait utile dans le traitement du diabète de type 2.

Le lierre terrestre, une super et délicieuse plante aromatique

Le lierre terrestre, une super et délicieuse plante aromatique

Je suis aujourd’hui avec le lierre terrestre. Une super plante aromatique, de la famille de la menthe, de la famille de la mélisse, qui d’ailleurs à une odeur très puissante, qui rappelle un mélange entre la menthe, les agrumes, un petit peu boisée, sous-bois, fumée… C’est vraiment une de mes plantes préférées aussi. Et comme … Lire la suite

Comment aller cueillir les plantes et herbes de la Saint Jean

Comment aller cueillir les plantes et herbes de la Saint Jean

Aujourd’hui, c’est la saint jean, nous sommes, en Chartreuse et c’est le jour le plus court de l’année. Oui, le plus court. Je profite de ce qu’il y ait un peu de soleil, et pas de neige du tout, pour vous donner une petite leçon qui vous servira dans quelques mois, dans six mois exactement. … Lire la suite

Qu’elles sont les vertus avérées de l’achillée millefeuille

Qu'elles sont les vertus avérées de l'achillée millefeuille

C’est quoi l’achillée, elle ressemble à quoi tout d’abord ? C’est une plante que l’on reconnaît facilement, parce que, en fait, l’achillée millefeuille a des feuilles très fines ( achillea millefolium ). La florescence est assez discrète. C’est une plante qui fait partie de la famille des composés comme la marguerite, mais par contre, ces … Lire la suite

le millepertuis et les herbes magiques de la Saint-Jean

le millepertuis et les plantes magiques de la Saint-Jean - vidéo

Autrefois avant la création des médicaments, les habitants des villages avaient recours aux herbes magiques de la Saint-Jean pour se guérir de toutes les maladies . Pourquoi le millepertuis ? Parce que toutes ses fleurs sont trouées de petits trous, on appelait ça aussi l’herbe aux mille portes. Cette fleur est tout à fait caractéristique, … Lire la suite

Faites entrer ces 5 épices indispensables dans votre cuisine

Faites entrer ces 5 épices indispensables dans votre cuisine

Mise à jour le 25 novembre 2020 – Les épices, sont de véritables pharmacies culinaires. Outre leur parfum unique, leurs vertus aromatiques, elles sont riches en bienfaits pour l’organisme. 1- LA CORIANDRE ORIGINE La coriandre est fait partie des épices connues depuis la plus haute Antiquité au Moyen-Orient et en Asie du Sud-Est pour ses … Lire la suite

Plantes et herbes aromatiques, les 3 bonnes raisons de les manger

Plantes et herbes aromatiques, les 3 bonnes raisons de les manger

les plantes et herbes aromatiques, des aliments détoxifiants qui vous aident à bien digérer Thym, basilic, coriandre… Les herbes aromatiques parfument le poisson, la viande, les légumes… Elles sont aussi très utiles pour bien digérer et se détoxifier. Je vous conseille de les consommer sans modération surtout si vous êtes au régime. Côté saveurs, les herbes aromatiques … Lire la suite

10 plantes aromatiques dites les simples à cultiver chez vous

Jardin des simples e1431167001776 - 10 plantes aromatiques dites les simples à cultiver chez vous

Mis à jour le 5 décembre 2020 –  Les plantes aromatiques sont des végétaux odorants utilisés en cuisine comme condiments, aromates ou épices. Elles sont parfois associées en mélanges ou employées en phytothérapie grâce à leurs huiles essentielles. Ces plantes sont cultivées par les moines depuis le VIIe siècle dans des jardins médiévaux dans un … Lire la suite

Plantes et herbes de la Saint Jean – les 27 Simples Médicinales

Plantes et herbes de la Saint Jean - les 27 Simples Médicinales

Les plantes de la Saint Jean poussent à l’état sauvage dans les prairies, grâce à elles, nos anciens pouvaient parer aux petits maux de tous les jours. Tout est utilisé : fleurs, feuilles, tiges ou racines, à tour de rôle séchées, infusées, réduites en poudre, laissées macérer, sous forme d’huile ou en tisane… Nos anciens … Lire la suite

La Joubarbe une plante pour la peau et contre les brûlures

La Joubarbe une plante pour la peau et contre les brûlures

ORIGINE – HISTOIRE – LÉGENDE Si l’origine de la joubarbe reste encore soumise à discussion (a priori, du Sud de l’Europe). Il est cependant certain qu’elle est une plante de montagne. Le nom de « joubarbe » qualifie deux genres de plantes : les sempervimum et les jovibarba, provenant du latin jovis barba (barbe de … Lire la suite

La chélidoine une plante antispasmodique et antibactérienne

Chélidoine une plante antispasmodique

Origine – Histoire – Légende La chélidoine est une plante qui croît dans les lieux humides, sur les vieux murs, dans les haies et les décombres de tout l’hémisphère nord. Elle est si belle qu’en Écosse, on en fait une herbe décorative et qu’on retrouve son feuillage stylisé dans la sculpture romane. Khelidôn en grec … Lire la suite

5 meilleures plantes médicinales à cultiver dans votre jardin

5 meilleures plantes médicinales à cultiver dans votre jardin

Mise à jour le 26 novembre 2020 –  Le fait de cultiver vos propres plantes médicinales est une excellente façon d’entretenir une bonne santé dans votre vie. Ces plantes sont recommandées pour leur large éventail de propriétés bienfaitrices. C’est un peu d’une manière arbitraire que je me suis arrêté au nombre de cinq. C’est vrai … Lire la suite

8 habitudes pour vous aider à atteindre un paisible sommeil

8 habitudes pour vous aider à atteindre un paisible sommeil

L’insomnie est un problème qui touche beaucoup de gens. Je suis une de ces personnes et j’ai toujours été à la recherche du bon sommeil. J’ai réussi à créer un certain équilibre, mais il m’a fallu beaucoup de temps. Vous devez prendre l’insomnie au sérieux. Elle peut affecter votre santé, votre travail et vos relations. … Lire la suite

5 choses à faire pour une longue vie saine de corps et d’esprit

5 choses à faire pour une longue vie saine de corps et d'esprit

Pour réussir une vie saine vous avez besoin de faire quelques efforts. Cela peut également vous obliger à abandonner quelques mauvaises habitudes que vous avez accumulées dans votre vie. Pour commencer, il y a quelques étapes de base que vous pouvez essayer pour atteindre cet objectif. Il existe cinq choses à faire pour une longue … Lire la suite

Les oeufs de poule, comment bien les choisir

Les oeufs de poule, comment bien les choisir

Les oeufs de poules source importante de protéines font partie de la base de nos repas. Comme la plupart de nos produits alimentaires, ils sont classés en plusieurs gammes, avec des systèmes de production d’une grande disparité Voici quelques informations recueillies pour mieux les choisir. La coquille des oeufs A l’origine les poules pondeuses européennes … Lire la suite

5 remèdes naturels pour se protéger du froid et du rhume

5 remèdes naturels pour se protéger du froid et du rhume

Mise à jour le 28 novembre 2020 –  Le rhume est le type le plus commun de l’infection dans le monde, avec une moyenne d’une infection sur trois qui est due au froid, chaque année. Pourtant, malgré l’omniprésence du rhume, nous n’avons toujours pas de remède. Le seul moyen infaillible pour y faire face est … Lire la suite

Une B.D qui dénonce la destruction de nos fonds marins

Une B.D qui dénonce la destruction de nos fonds marins

Dégradation des fonds marins par la France Cette bande dessinée à la manière d’un livre pour enfants (un vrai délice), nous fait découvrir la destruction de nos fonds marins. Pénélope dénonce la pêche de hauts-fonds, pratiquée par la France. Un humour qui va vous apprendre beaucoup à ce sujet. C’est sur le blog de Pénélope … Lire la suite

7 recettes qui ont fait leurs preuves pour votre santé en hiver

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Quand l’automne se transforme pour devenir l’hiver. Vous pouvez le sentir dans l’ air … c’est froid, il y a plus de vent et les jours sont plus courts. Avec la saison d’hiver, viennent les reniflements, les rhumes, la grippe et le manque d’énergie. Alors que nous ne pouvons pas changer les saisons, nous pouvons … Lire la suite

Plantes et Herbes : les Simples de Saint Jean – vue d’ensemble

Plantes et Herbes : les Simples de Saint Jean - vue d'ensemble

 De nos jours la fête a lieu le 24 juin pour la Saint Jean Baptiste et on attend comme par le passé, le levé du soleil pour lui souhaiter la bienvenue. Ajouté : C’est aussi le temps du ramassage des plantes et herbes médicinales couvertes de rosée, juste avant le levé du soleil, moment de … Lire la suite

4 actions pour lutter contre la déforestation dans le monde

4 actions pour lutter contre la déforestation dans le monde

Il faut savoir que la forêt recule dans le monde tous les ans l’équivalent d’une surface égale à 25% du territoire français. Le mal est d’autant plus dramatique qu’il met en danger des milliers d’espèces végétales et animales. Cette déforestation détruit le cadre de vie de centaines de millions de personnes. La déforestation représente une … Lire la suite

Pour maîtriser vos émissions de CO², plantez un arbre!

a beautiful tree - Pour maîtriser vos émissions de CO², plantez un arbre!

Si vous êtes préoccupé par vos émissions de CO². Plantez un arbre chez vous ! Je voudrais que vous sachiez que moi aussi je suis inquiet. Certains nous racontent que le gaz CO² était là bien avant notre arrivée sur terre et que le milieu naturel produit 97 % de toutes les émissions de CO² … Lire la suite

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